Aktuelles

Einladung zum Winterschnittkurs und Igelhäuschen-Bauen für Kinder am Samstag, 31. Januar

16.01.2026

Es ist wieder Schnittzeit auf den Streuobstwiesen und wir freuen uns, mit unseren Vorsitzenden und Fachwarten Bernd Hofsäss und Oliver Schmolla einen Schnittkurs für alle Interessierten anbieten zu können. Den richtigen Schnitt von jungen und älteren Obstgehölzen zeigen uns die beiden am Samstag, 31. Januar, um 13.30 Uhr. Treffpunkt ist vor dem CVJM-Plätze im Gewann „Brunnhälde“ in Wilferdingen. Ob mit oder ohne Vorwissen laden wir alle Interessierten recht herzlich ein, zunächst die theoretischen Grundlagen und dann das richtige Praxisvorgehen am Baum zu erlernen.

Ebenso um 13.30 Uhr treffen sich alle interessierten Kinder im Vereinsheim, die Lust haben, ein Igelhäuschen zu bauen. Diejenigen, die bei der Weihnachtsfeier vom Nikolaus bereits ein Bastelset bekommen haben, können dieses mitbringen und brauchen sich nicht anzumelden. Diejenigen Kinder, die noch kein Bastelset haben, bitten wir solange der Vorrat reicht bis Sonntag, 25. Januar, um vorherige Anmeldung bei Familie Mehne, Telefon 07232-73786 oder Mail an info@ogvwilferdingen.de . Je nach Alter sollten die Kinder beim Basteln von einem Erwachsenen begleitet werden.

Anschließend gibt es dann sowohl für die Schnittkursteilnehmer als auch für die Kinder ein gemütliches Beisammensein im OGV-Vereinsheim mit warmen Getränken und einem Imbiss. Wie immer bei unseren Veranstaltungen sind auch Nichtmitglieder willkommen – wir freuen uns auf Sie!

Jetzt schon vormerken: Jahreshauptversammlung 2026 am 13.02.2026

16.01.2026

Unsere Jahreshauptversammlung findet am Freitag, 13. Februar, im Vereinsheim, statt. Nähre Informationen teilen wir Ihnen rechtzeitig mit.

Rund um den Käse: Rückblick Offener Abend mit Familie Götz

Alle Rekorde gebrochen hat der Offene Abend mit Carsten und Nadine Götz. Mit ihrem selbstgemachten Bio-Käse lockten die beiden Kapfenhardter 55 Besucherinnen und Besucher ins Vereinsheim des OGV Wilferdingen, was seit Corona kein Offener Abend mehr schaffte. Mit dem kompletten Neubau ihres Leimäckerhofs in Kapfenhardt haben sich die beiden vor wenigen Jahren einen Lebenstraum erfüllt. Dort halten die Junglandwirte 30 Milchkühe unter ökologischen Standards und stellen ihren eigenen Bio-Käse her. Eindrucksvoll nahmen die beiden mit hinein in den von viel Arbeit, langwierigen Genehmigungen und Durchhaltevermögen geprägten Prozess und die anstrengende, aber auf alle erfüllende Arbeit auf dem Hof, den sie mit viel Leidenschaft und Hingabe führen.

„Es lohnt sich zu kämpfen, wenn man für etwas brennt“, verdeutlichte Carsten Götz, der am Ende der Bauphase eine kleine Kapelle auf dem Hofgelände errichtet hat, die immer dann läutet, wenn ein Kälbchen zur Welt kommt. „Wir spielen kein Lotto, aber haben trotzdem gewonnen“, freute er sich über das Miteinander auf dem Hof. Die Kühe bekommen dank einer Trocknungsanlage schonend getrocknetes Heu, da Heumilch besonders gut für die Käseherstellung ohne viele Zusatzstoffe geeignet ist. Mit Tilsiter, Gouda, Bergkäse, Pfefferkäse, Raclettekäse, Bockshornkleekäse, Maigouda und vielen weiteren bieten sie mittlerweile zehn verschiedene Käseorten im Hofladen und auf umliegenden Märkten an. Vom besonderen Geschmack konnten sich die OGV-Besucher vor Ort direkt überzeugen, während die beiden Frage und Antwort standen zur Käseherstellung mithilfe natürlicher Bakterien und Reifung im Käsekeller auf Fichtenholzbrettern, die in trockenen Februarnächten („Mondholz“) geschlagen werden.

Jahresprogramm 2026 zum Download